Компания Bosch была основана в 1886 году Робертом Бошем (1861-1942) в городе Штутгарт как "Мастерская точной механики и электротехники", которая производила системы зажигания для автомобилей и всех видов двигателей.
В 1933 году компания Bosch выпустила первый холодильник, который и представила на Лейпцигской весенней ярмарке. Это был внушительных размеров цилиндр на массивных ножках, внутренний объем которого составлял 60 л, а вес – 80 кг.
В 1950 году появился первый кухонный комбайн, в 1957 г. – морозильный ларь, вскоре после этого фирма выпустила морозильный шкаф, а в 1965 году - посудомоечные машины и стиральные машины-автоматы.
В 2008 году Bosch за 1 млрд евро приобрёл немецкого производителя солнечных батарей Ersol. В декабре 2008 года Blaupunkt GmbH, компания по производству аудиотехники, более 70 лет входившая в состав группы Bosch, была продана компании Aurelius AG.